أخبار كرة القدم والسلة

إذاكنتتخططلزيارةقريةتييهوا(铁花村)الساحرةفيتايتونغ،تايوان،فلاتفوتفرصةتجربةالأطباقالمحليةالشهيةالتيتمزجبينالنكهاتالتقليديةوالمكوناتالطازجة.هذهالقريةالصغيرةغنيةبالثقافةوالتراث،وتقدممجموعةمتنوعةمنالأطعمةالتيستجعلرحلتكلاتُنسى.أطعمةلذيذةيجبتجربتهافيقريةتييهوا،تايتونغ

1.أرزالأرومياز(阿粨)

هذاالطبقالتقليديللقبائلالأصليةفيتايوانهوأحدأشهرالأطعمةفيالمنطقة.يتكونمنأرزلزجمحشوباللحمأوالخضار،ويُلفبأوراقنباتالأرومياز.النكهةالغنيةوالملمسالفريديجعلانهوجبةخفيفةمثاليةأثناءاستكشافالقرية.

2.سجقالخنزيرالمشوي(烤香腸)

لاتكتملزيارةتايواندونتذوقالسجقالمشوي!فيقريةتييهوا،ستجدبائعينيقدمونسجقالخنزيرالطازجالمشويعلىالفحم،معززًاببهاراتمحلية.يُقدمعادةًمعالثوموالزنجبيل،ممايضيفنكهةلاذعةولذيذة.

3.كعكالأرزالمقلي(米糕)

هذهالوجبةالخفيفةالمحبوبةمصنوعةمنأرزمطهوعلىالبخارومخلوطبفولالصوياوالفطرواللحم.يتمقليهحتىيصبحمقرمشًامنالخارجوطريًامنالداخل.إنهطبقمشبعومثاليللاستمتاعبهأثناءالتجولفيسوقالقريةالليلي.

4.حساءلحمالخنزيربالزنجبيل(薑母鴨湯)

إذاكنتتبحثعنطبقدافئومغذٍ،فهذاالحساءهوالخيارالأمثل.يُطهىلحمالبطأوالخنزيرمعكمياتوفيرةمنالزنجبيلالطازجوالأعشابالصينية،ممايمنحهنكهةعميقةومنعشة.مثاليللأجواءالباردةفيتايتونغ.

5.حلوياتالتابيوكا(粉圓)

لاتنسَإنهاءجولتكالغذائيةبحلوياتالتابيوكااللذيذة!هذهالكراتالصغيرةالمصنوعةمننشاالكسافاتُقدممعالحليبأوالشاي،وغالبًاماتكونمحلاةبشراببنيأوفواكهطازجة.

نصائحللزيارة:

• تفضلبزيارةقريةتييهوافيالمساءعندماتكونالأسواقالليليةنابضةبالحياة.
• جربالأطعمةالطازجةمنالبائعينالمحليينلدعمالمجتمع.
• لاتترددفيسؤالالسكانعنتوصياتهملأفضلالأطباقالمخفية!

قريةتييهواليستفقطمكانًاللاستمتاعبالثقافةوالفنون،ولكنهاأيضًاجنةلعشاقالطعام.استمتعبتجربةتذوقالنكهاتالفريدةالتيتقدمهاهذهالقريةالساحرة!